久しぶりに高知に帰省

いよいよ年末最後の一日ですね。

おはようございます。
キャリアコンサルタントの坂本です。

皆さんは素敵な年末をお過ごしでしょうか?

私は昨日、地元の高知に帰って来たのですが、
早速、食事とお酒を堪能させて頂きました。

実は、食事をしていて感じた事ですが、
高知は料理の提供スピードが早いのではないか?

大阪に住んでいるので、
あまり意識はしてなかったのですが、
タタキや新鮮な魚関係のオーダーも
速くて、一時間で全て終わってしまいました。

次へ次へ、せっかちな人が多いイメージが
あるので、スピードを安定させておられるのか・・・

もちろん、料理のジャンルにもよりますが、
一度、検証しながら過ごしてみます!