仕事に対するこだわり

土曜日は家族と一緒に

心斎橋と本町の間にある

鉄板焼き・串焼きのお店に行ってきた、

キャリアコンサルタントの坂本です。

非常に評判のお店でしたので、

楽しみにしておりましたが、

やはり、良いお店というのは、

味◎、接客・対応◎、クリンネス◎、

こだわり◎という二重丸(◎)が多く、

バツ(×)が無いお店だと私は考えます。

実は、◎も大切ですが、×が無いこと

も重要です。×一つで、お店の価値は

無くなってしまうからです。

また、最近感じているのは、

店主やオーナーが仕事に対して

どんな想いを持って取り組んでいるのか？

これは、表情や言葉や態度でスグに

分かってしまいます。

良い店は良い!!

心を込めた対応と緻密であり、

妥協のないプロとしての仕事、

勉強させて頂いたお店でした。

繁盛しているお店には

繁盛している理由がありますね。